为全面贯彻落实食品安全监管“四个最严”要求，切实维护食品市场秩序，充分保证广大人民群众舌尖上的安全，乾安县市场监督管理局在两节期间，充分发挥食品安全快速检测的作用，开展了食品安全快速检测专项工作。

执法人员及快检专业人员先后深入到农村各乡镇、大集、城乡结合部、县内农贸市场、大型超市、专业青菜批发、水果店、餐饮店及企事业单位食堂共计35户进行了快速检测，抽检品种涉及蔬菜水果农药残留检测、肉类水分检测、陈化粮检测、劣质油检测等7大类，70余品种，共计检测228批次。

在今后工作中，乾安县市监局将进一步提升快速检测能力和水平，积极发挥食品抽检在监管工作中风险监测、隐患排查、发现问题的技术支撑作用，为群众构筑食品质量安全的有力屏障。